Hôm nay ăn gì?
Gợi ý món Việt nấu được ngay, kèm định lượng theo số người.
Coi như bếp đã có gia vị cơ bản: muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, mì chính, hành khô, tỏi.
Tất cả món

Bạch tuộc xào rau muống
30 phútxàoBạch tuộc giòn sần sật xào lửa lớn cùng cọng rau muống, gừng tỏi và dầu hào, món xào biển nhanh gọn cho bữa cơm.
Món mặn ăn cơm
Bánh bao nhân thịt
110 phútmón chínhVỏ bánh bao bột mì ủ men trắng xốp, nhân thịt băm trộn mộc nhĩ, hành, trứng cút và lạp xưởng, hấp nóng ăn sáng no lâu.
Hộp cơm mang điBánh
Bánh bèo
50 phútmón chínhBánh bèo chén Huế mỏng trong, phủ tôm xào tơi, mỡ hành và tóp mỡ, chan nước mắm ngọt cay.
TrungĂn chơi / ăn vặtBánh
Bánh bí đỏ tôm thịt
40 phútmón mặnVỏ bánh dẻo làm từ bí đỏ hấp nghiền nhồi bột nếp, bọc nhân tôm thịt mộc nhĩ rồi rán vàng, ngoài giòn trong mềm.
BắcNamHộp cơm mang đi
Bánh bột lọc
45 phútmón chínhBánh bột lọc Huế vỏ bột năng trong dai, nhân tôm thịt rim đậm, luộc chín rồi rưới mỡ hành, chấm nước mắm ớt.
TrungBánh
Bánh bột lọc nhân đậu xanh
90 phútmón chínhchayBánh bột năng luộc trong veo, nhân đậu xanh bùi quyện hành phi và hạt tiêu, rưới mỡ hành, chấm nước mắm chua ngọt.
TrungNamBánh
Bánh canh cá quả
50 phútmón chínhSợi bánh canh dai mềm trong nước dùng xương ngọt thanh, ăn cùng thịt cá quả xào thơm hành tỏi.
NamMón nước
Bánh canh chả cá
60 phútmón chínhSợi bánh canh dai mềm trong nước dùng xương ngọt hơi sánh, ăn với chả cá chiên và chả hấp thái lát, rắc hành ngò, tiêu, đặc sản miền Trung.
TrungMón nướcCanh
Bánh canh chay
40 phútmón chínhBánh canh chay nước dùng hầm từ rau củ ngọt thanh, có nấm rơm, đậu phụ rán và ngô, nhẹ bụng mà vẫn no.
Món nước
Bánh canh chân giò
75 phútmón chínhSợi bánh canh dai mềm trong nước dùng ninh chân giò ngọt thanh, thịt giò rục mềm, rắc hành mùi và tiêu.
NamNgày mưa lạnhMón nước
Bánh canh cua
45 phútmón chínhBánh canh cua nước dùng sánh màu cam, đầy thịt cua, tôm và chân giò, đậm đà kiểu miền Nam.
NamMón nước
Bánh canh ghẹ
50 phútmón chínhSợi bánh canh dai trong nước dùng xương ngọt, thêm thịt ghẹ chắc, nấm và chút nước cốt dừa cho màu đỏ cam béo nhẹ.
NamMón nước
Bánh canh hẹ
60 phútmón chínhBánh canh kiểu Phú Yên nấu với chả cá, trứng cút và thật nhiều hẹ, nước dùng trong, thơm mùi hẹ tươi.
TrungMón nước
Bánh canh khoai tím
55 phútmón chínhSợi bánh canh nhào từ khoai tím với bột gạo và bột năng có màu tím đẹp, ăn trong nước dùng sườn ngọt thanh cùng tôm, trứng cút.
NamNgày mưa lạnhMón nước
Bánh canh vịt
55 phútmón chínhBánh canh sợi bột gạo nấu với thịt vịt luộc gừng, nước dùng ngọt, ăn kèm nước mắm gừng và rau răm.
NamNgày mưa lạnhMón nước
Bánh cay nhân tôm
40 phútmón mặnMón ăn vặt miền Tây làm từ sắn mài trộn bột nghệ, nặn thành thanh bọc tôm rồi chiên giòn, vỏ ngoài vàng ruộm, ăn với muối ớt.
NamĂn chơi / ăn vặtBánh
Bánh chưng
480 phútmón chínhBánh gạo nếp gói lá dong vuông vức, nhân đậu xanh và thịt ba chỉ ướp hạt tiêu, luộc nhiều giờ cho rền, món không thể thiếu ngày Tết.
BắcTếtBánh
Bánh cống
60 phútmón chínhBánh bột gạo đổ khuôn cống với nhân đỗ xanh, thịt băm và tôm, chiên giòn vàng, cuốn rau sống chấm nước mắm chua ngọt, đặc sản miền Tây.
NamBánh
Bánh cuốn
45 phútmón chínhLớp bánh gạo tráng mỏng, mềm mướt, cuốn nhân thịt băm xào mộc nhĩ, rắc hành phi, ăn cùng giò lụa và nước mắm pha.
BắcBánh
Bánh cuốn chay
30 phútmón chínhchayLá bánh cuốn mỏng tráng từ bột gạo, cuộn nhân mộc nhĩ, nấm hương, củ đậu và cà rốt xào chay, ăn kèm giò chay và nước chấm chay.
BắcBánh


